Vamos lá... eu adoro mandioquinha... eu realmente adorei esse pão... ficou muiiiito fofo e com bastante gosto de mandioquinha...
Confesso que eu poderia ter ido comprar mandioquinha, cozido, amassado... mas eu tava com sono voltando da faculdade... muita preguiça... hehehe
Pão Falso de Mandioquinha
1 copo de água
1 e 1/2 Colher de Sopa de óleo
2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de leite em pó
1 pacotinho de sopa de mandioquinha p/1 pessoa (eu usei vono)
3 copos de farinha de trigo
1 colher de chá de melhorador (opcional)
2 colheres de chá de fermento biológico seco
Coloque os ingredientes na máquina seguindo a ordem acima, selecione o ciclo Básico, a cor escolhida e ligue a máquina.
Antes de começar a assar pincele ovo batido para dar cor...
Obs... eu acho que se tivesse usado o ciclo doce, talvez não fosse necessário pincelar o ovo, mas não sei, da próxima vez eu testo... o bom desse pão é que você pode comprar a sopa de qualquer sabor e ir fazendo todo dia um pão diferente... em média custa 1,20 essa sopa... da próxima vez eu vou fazer o pão de cenoura com abóbora... nhammmm!!!
Confesso que eu poderia ter ido comprar mandioquinha, cozido, amassado... mas eu tava com sono voltando da faculdade... muita preguiça... hehehe
Pão Falso de Mandioquinha
1 copo de água
1 e 1/2 Colher de Sopa de óleo
2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de leite em pó
1 pacotinho de sopa de mandioquinha p/1 pessoa (eu usei vono)
3 copos de farinha de trigo
1 colher de chá de melhorador (opcional)
2 colheres de chá de fermento biológico seco
Coloque os ingredientes na máquina seguindo a ordem acima, selecione o ciclo Básico, a cor escolhida e ligue a máquina.
Antes de começar a assar pincele ovo batido para dar cor...
Obs... eu acho que se tivesse usado o ciclo doce, talvez não fosse necessário pincelar o ovo, mas não sei, da próxima vez eu testo... o bom desse pão é que você pode comprar a sopa de qualquer sabor e ir fazendo todo dia um pão diferente... em média custa 1,20 essa sopa... da próxima vez eu vou fazer o pão de cenoura com abóbora... nhammmm!!!
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